購入はこちらから一志米
「こだわりの米作り一志米」のお米が食味値82点をいただきました！
食味値とは赤外線分析機で「アミロース」「たんぱく質」「水分」「脂肪酸度（玄米）」の4成分を測定し、食味方程式により算出された数値です。
私たちは70〜80％の人が美味しいと認める、70点以上の良質の米作りを目指しています。
「美味い米を食べてますか？」
一粒一粒丹精込めて、種籾から育苗・田ごしらえ・田植え・成育・収穫まで全てに妥協を許さないガンコ親父が作り上げます。
毎日毎日、田んぼとにらめっこ。一本一本に語りかけながら気持ちを込めてガンコ親父が育てます。
だから、ただの、お米と侮るべからず。
「か〜な〜り、美味い！！」
≪新米予約受付中≫
「きれいな水」、「すんだ空気」、お米作りに適した自然環境。
一志米は恵まれた環境の中で生まれたお米です。
味、つや、香りと全てにおいて美味しさを引き出すための生産環境、そして、高度な精米技術と「日本一美味しいお米を食べてもらいたい」という情熱でまごころ込めて丁寧に仕上げています。ぜひ一度ご賞味ください。
- 2009/05/18 新米の予約注文もお受けいたします。お気軽にお問い合わせください。
- 2009/02/20 お米の大量注文や定期販売もお気軽にお問い合わせください。
- 2009/02/01 三重のお米一志米「こし一膳」10kgパックの販売も始めております。
- 2009/01/30 三重のお米一志米「こし一膳」3kgパックの販売を始めました。まずはお試しでどうぞ。
- 2008/08/21 お米（新米）の取入れが今年も始まります！数に限りがありますので、おはやめにどうぞ！
- 2008/07/01 「こだわりの米づくり一志米」のお米が、品質評価知82点をいただきました。
- 2007/10/11 「こだわりの米作り一志米」のホームページを公開しました。
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土壌の違いで、お米の味にこんなに差がでるとは思いませんでした。 |
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日本産のお米の食味値は60〜65点が標準だと聞きました。 |
おいしいお米を提供したいという思いで頑張っています。お米に関することなら何でもお聞きください。
